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La Alcaldía de Santiago de Cali ha puesto en marcha un plan integral para abordar la problemática de la disposición inadecuada de residuos en el Parque del Perro, ubicado en el barrio San Fernando. Este esfuerzo busca mitigar los impactos ambientales ocasionados por la actividad de restaurantes, bares, gastrobares, el sector comercial y la población flotante que frecuenta la zona.
En colaboración con la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), la Asociación de Bares de Colombia (Asobares) y la empresa de aseo Ciudad Limpia, la Administración Distrital ha diseñado un plan que consta de tres fases:
- Realización de jornadas pedagógicas dirigidas al sector comercial para instruir sobre los protocolos adecuados de manejo de residuos sólidos.
- Asistencia técnica a restaurantes, bares y gastrobares para la implementación de Sistemas de Gestión Integral de Residuos Sólidos, conforme al Decreto 0595 de 2022.
- Ejecución de operativos de inspección, vigilancia y control (IVC), con la imposición de sanciones a los establecimientos que incumplan las normas establecidas, incluyendo el cierre del local y multas que superan el valor de $1.000.000.
En la actualidad, el plan se encuentra en su primera fase, durante la cual la Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos (Uaesp), el Departamento Administrativo de Gestión del Medio Ambiente (Dagma), la Secretaría de Bienestar Social Distrital y Ciudad Limpia han realizado visitas puerta a puerta a los establecimientos comerciales del Parque del Perro. El objetivo es sensibilizar sobre la correcta gestión de los residuos sólidos.
La primera jornada, llevada a cabo el jueves (08.02.2024), impactó a 60 locales comerciales que ahora forman parte del piloto del plan. Walter Camilo Murcia, director de la Uaesp, explicó que se está realizando una labor pedagógica sobre la importancia de disponer los residuos en bolsas negras frente a la puerta del establecimiento y entregarlos en los horarios establecidos por la empresa de aseo.
La siguiente etapa del plan incluirá visitas para brindar asistencia técnica a los establecimientos comerciales en la implementación de los Sistemas de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Esto garantizará una adecuada identificación, tratamiento y disposición de los residuos.
La fase final contempla operativos de inspección, vigilancia y control por parte del Dagma, con sanciones para aquellos establecimientos que no cumplan con las normativas. Es importante destacar que en 2023 se impusieron 121 sanciones al sector gastronómico por el manejo inadecuado de residuos, ocho de las cuales fueron en el Parque del Perro.
Este plan especial forma parte de la campaña ‘Volvamos a mi Cali Bella’, liderada por el alcalde Alejandro Eder, con el objetivo de recuperar el civismo y sentido de pertenencia en la ciudad. Se invita a la ciudadanía a sumarse con acciones de amor por Cali, incluyendo una gestión adecuada de los residuos sólidos.
